De brouwerij van Mélusine, de eerste brouwerij in de Vendée, ontwikkelt ambachtelijke bieren op slechts een paar kilometer van de Puy du Fou®!
De Brasserie Mélusine in Chanverrie (85500) ligt in het hart van de Vendée bocage, op slechts 3 km van het Puy du Fou Grand Parc en 1 uur van de kust van de Vendée.
Opgericht in 2001, blijft dit familiebedrijf onafhankelijk en toegewijd aan sterke waarden. Er worden geen concessies gedaan aan de samenstelling van de producten: geen extracten, additieven of kleurstoffen.
De brouwerij van Mélusine besteedt bijzondere aandacht aan de herkomst van haar grondstoffen, traceerbaarheid en hygiëne, waardoor zij de eerste brouwerij in Pays de la Loire is die het label 'Onafhankelijke Brouwer' heeft gekregen. Dit label is voor de consument een garantie voor kwaliteit, transparantie en authenticiteit.
Met respect voor het milieu zet de brouwerij Mélusine zich in om haar water- en energieverbruik te verminderen en haar afval te beheren en te verwerken.
Brasserie Mélusine heeft 13 vaste recepten
- 7 in het traditionele assortiment
- 6 in het biologische assortiment
Voor de Hellfest-fans: hier wordt ook het "Hellfest I.P.A"-bier gebrouwen.