Intervalles nuageux17°
NL
menu burger
  1. Home
  2. Gulle wijngaarden

Boek nu

  • Accommodatie
  • Puy du fou

Originele ideeën om de Franse wijnen van de Vendée te proeven bij enthousiaste Franse wijnboeren

di, 07/18/2023 - 14:57 -- k.ngo-samnick
Accroche: 

De Franse wijnstreken van de Vendée bieden een originele manier om de delicatessen van de streek te ontdekken via wijnroutes en wijnproeverijen. De Franse wijnboeren van de Vendée delen graag hun wijnpassie en hun AOC-wijnen met wie ze proeven wil! Er bestaan enkele originele manieren om deze wijngaarden te bezoeken... Met een elektrische wagen, met de fiets of te voet. Ontdek de Franse wijnen van de Vendée vanuit een andere invalshoek!

Nederlands
Paragraphes: 
Titre administration: 
Carrousel
View mode: 
carrousel_100_full
Médias: 
domaine_mourat_mareuil_sur_lay_1920x500.jpg
domaine_eric_sage_brem_sur_mer_1920x500.jpg
Photo: 
domainemourat2cv_mareuilsurlay_1920x350.jpg
Titre administration: 
Une balade gourmande au cœur des vignes du Mareuillais
View mode: 
texte_100
Texte: 

De Franse wijnstreek in de Vendée voert je via boeiende wijnroutes naar Franse wijnboeren die hun wijngaarden en wijndomeinen graag voor je openstellen. Tijdens een wijntrip kun je de wijngaarden bezoeken, wijnen proeven en meer leren over de wijnbouw. Of je nu kiest voor een fiets, een elektrische wagen, een huifkar of de benenwagen, elke route brengt nieuwe verrassingen met zich mee.

Een smakelijke wijnroute met de fiets of elektrische wagen bij de Franse wijnboeren van Mareuil

Toeristen kunnen de wijngaarden van de Franse wijnboeren van de vallei van de Lay op eigen initiatief ontdekken dankzij een 20 kilometer lange wijnroute. Deze route kan afgelegd worden met een fiets of elektrische wagen, beide uitgerust met GPS. Deze wijnroute loopt naar het Domaine Mourat en leidt naar de voet van een windmolen. In deze idyllische omgeving kun je met familie of vrienden een pauze maken bij enthousiaste Franse wijnboeren en genieten van een heerlijke in potten geserveerde picknick, vergezeld van enkele AOC-wijnen van Mourat die deel uitmaken van de benaming Fiefs Vendéens.

Voor meer informatie of om te boeken:

+33 (0)2 51 97 24 98

tlibessart@mourat.com

Aantal deelnemers: maximaal 12 personen (in 3 elektrische wagens) / of tot maximaal 20 personen (met de fiets)

Titre administration: 
Photo
View mode: 
photo_100
Photo: 
velo_domaine_mourat_mareuil_sur_lay_1170x430.jpg
Titre administration: 
La route des vins du sud Vendée en roule libre
View mode: 
texte_50_media_50
Texte: 

De wijnroute langs de Franse wijnboeren van de zuidelijke Vendée op eigen initiatief 

Sud Vendée Tourisme heeft een prachtige wijnroute van 60 km uitgestippeld die je zelf met de auto kan volgen... bezoek de Franse wijnboeren van de zuidelijke Vendée tussen waterwegen, wijndomeinen en kunststudio’s.

Vouvant is erkend als een van de “meest fraaie dorpen van Frankrijk” en is het begin- en eindpunt van deze wijnroute langs de Franse wijnboeren van de zuidelijke Vendée.

De volgende halte is in Pissotte waar je de laatste wijnbouwer onder de Franse wijnboeren van dit dorp ontmoet: Mathieu Coirier. Daarna een korte halte in het Petite Cité de Caractère van Foussais-Payré.

We stappen weer in de auto richting de Franse wijnboeren van het Marais Poitevin en meer in het bijzonder richting Vix om de wijngaarden van het domein Mercier te bezoeken.

Een kleine tip vooraf: maak een tussenstop in Maillezais om te genieten van een tocht over de kanalen van het Groene Venetië en om de abdij te bezichtigen!

Média: 
Domaine-Mercier-Vix-570x430.jpg
Thèmatique: 
Type de données: 
Ik zoek
I'm interested in: 
Remontée foodie experiences: 

Beroemde Franse aperitieven en Franse likeuren “Made in Vendée”

di, 07/18/2023 - 14:51 -- k.ngo-samnick
Accroche: 

Beroemde Franse aperitieven en likeuren zijn een traditie in de Vendée. Proef onder de Franse aperitieven het eeuwenoude drankje Troussepinette met zijn delicate amandelsmaak en onder de Franse likeuren de rijke koffielikeur Kamok... onmogelijk om nee te zeggen!  

Nederlands
Paragraphes: 
Titre administration: 
Carrousel
View mode: 
media_50_media_50_full
Médias: 
trouspinette_960x500.jpg
kamok_960x500.jpg
Titre administration: 
La Troussepinette
View mode: 
texte_100
Texte: 

La Troussepinette, een authentieke drank onder de Franse aperitieven dat terugvoert tot de Oudheid

Het beroemde Franse aperitief Troussepinette is een must wanneer je in de Vendée bent. Dit authentieke drankje onder de Franse apéritieven voert terug tot de Oudheid en wordt gemaakt door het weken van sleedoorn in wijn en alcohol! Met zijn zoete en lichte amandelsmaak is het onmogelijk om vakantie door te brengen in de Vendée zonder dit Franse aperitief geproefd te hebben of om het zelfs mee naar huis te nemen! Het wordt geproduceerd bij wijnboeren, maar ook tal van families maken het zelf.

De firma Lise Baccara maakt het Franse aperitief Troussepinette op een traditionele ambachtelijke wijze.

Hun winkel bevindt zich op het adres 26 rue des Grands Bois - Saint Martin Lars en Sainte Hermine.

Titre administration: 
Le Kamok
View mode: 
texte_100
Texte: 

Kamok, een beroemde Franse likeur van de Vendée

Kamok is een typisch Franse likeur van de Vendée dat ontstaan is door het mengen van koffie en alcohol, maar het originele recept is een goed bewaard geheim.

Het werd 1812 bedacht door Henri-Aimé Vrignaud, de oprichter van de distilleerderij Vrignaud in Luçon. Toentertijd was de koopvaardijhaven van Luçon bijzonder bedrijvig en laadden de schepen fruit, planten, kruiden en specerijen uit afkomstig van de gehele wereld. Een ware rijkdom voor een distilleerder van Franse likeuren!

Vanaf het einde van de negentiende eeuw kreeg de distilleerderij Vrignaud dankzij zijn creativiteit wereldwijde erkenning en werd zijn Franse likeur onderscheiden met twee gouden medailles tijdens de Wereldtentoonstelling van Parijs in 1889 en 1900: de hoogste onderscheiding voor likeuren!

Daarna werd dit geheime recept overgekocht door de Cafés Albert in La Roche sur Yon en meer recentelijk door het wijndomein Mourat.

De beste Arabicabonen worden geselecteerd en gemend met rode bietenalcohol waarna de geheime ingrediënten deze Franse likeur worden toegevoegd. Daarna wordt het gerijpt gedurende 3 jaar in eiken vaten. Kamok is een Franse likeur waar je wat voor moet doen!

Thèmatique: 
Type de données: 
Ik zoek
I'm interested in: 
Remontée foodie experiences: 

Frans bier en ambachtelijke bierbrouwerijen: de verborgen schatten van de Vendée

di, 07/18/2023 - 14:38 -- k.ngo-samnick
Accroche: 

De afgelopen 20 jaar is de ambachtelijke bierbrouwerij in de Vendée sterk in aanzien gestegen. Tal van lokale Franse bieren hebben nationale onderscheidingen of medailles gewonnen en worden in het gehele land gewaardeerd. Veel van deze Franse bieren worden volgens biologische methoden en innoverende recepten gebrouwen. Proef het Franse bier van de Vendée, maar met mate en alleen voor het plezier! Want de Vendée maakt niet alleen wijnen en zal je met zijn ambachtelijke bierbrouwerijen aangenaam verrassen.

Nederlands
Paragraphes: 
Titre administration: 
Carrousel
View mode: 
carrousel_100_full
Médias: 
restaurant_le_banc_de_sable_amis_littoral_les_conches_longeville_sur_mer81920x500.jpg
Titre administration: 
Intro
View mode: 
texte_100
Texte: 

Hieronder volgt een keur van de ambachtelijke bierbrouwerijen van de Vendée waar typische Franse bieren gebrouwen worden met uiteenlopende smaken...

Titre administration: 
Brasserie Mélusine
View mode: 
texte_50_media_50
Texte: 

Een greep uit het Franse bier van de ambachtelijke brouwerijen van de Bocage 

Frans bier van de ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie Mélusine – 16 verschillende Melusinebieren

De in 2001 opgerichte ambachtelijke brouwerij Brasserie Mélusine was de eerste brouwerij in de Vendée. Het ligt in Chambretaud op steenworp afstand van de Puy du Fou. In 2005 nam Laurent Boiteau deze onafhankelijke brouwerij over waar het respect voor de ambachtelijke bierbrouwerij van groot belang is. Dit Franse bier is een product zonder toevoegingen, kleurstoffen noch extracten, waarden die Laurent Boiteau nog altijd koestert. Alle ingrediënten van deze Franse bieren zijn 100% natuurlijk.

De ambachtelijke bierbrouwerij Mélusine brouwt tegenwoordig 8.000 liter per dag en dankzij een grote investering zal dit binnenkort toenemen tot 16.000 liter per dag! Het Franse bier van Brasserie Mélusine bestaat uit meer dan 16 verschillende soorten:

  • Love and Flowers (biologisch witbier met rozenbloemblaadjes met een gehalte van 4,2°),
  • Hellfest (India pale Ale, met verse hop met een gehalte van 6,6°) of zelfs
  • Marshall (triple bier met een gehalte van 8,6°),
  • een biologisch bierassortiment,
  • een conventioneel bierassortiment.
Média: 
Biere-Melusine-570x430.jpg
Titre administration: 
Brasserie Mélusine suite
View mode: 
texte_100
Texte: 

De ambachtelijke bierbrouwerij Mélusine heeft al een zilveren medaille gewonnen in 2013, gevolgd door een gouden en zilveren medaille in 2018. Daarna werd in 2020 op de landbouwshow het werk van Laurent Boiteau’s opnieuw beloond toen zijn Franse bieren twee medailles wonnen voor het Concours Général Agricole (artikel lezen). Dankzij deze onderscheidingen nam de verkoop van het Mélusinebier sterk toe:

  • La Barbe Bleue: Bronzen medaille,
  • La Love and Flowers: Bronzen medaille.

Men kan het Mélusinebier het gehele jaar door proeven van maandag tot en met vrijdag van 14 uur tot 17.30 uur.

Wist je dat?

In 2019 was de Brasserie Mélusine de eerste ambachtelijke bierbrouwerij in de Loirestreek waaraan het label “Onafhankelijke brouwer” werd toegekend. Dit label promoot de expertise van onafhankelijke brouwers, informeert de consument over de herkomst en de natuurlijke aspecten van hun biersoorten. Het is ook een garantie van de kwaliteit, authenticiteit en transparantie voor de consument.

Brasserie Mélusine - ZA La Barboire - CHAMBRETAUD - Tel.: +33 (0)2 51 61 51 52 - www.brasserie-melusine.com

 

Titre administration: 
La ferme-brasserie La Muette
View mode: 
media_50_texte_50
Texte: 

Ambachtelijke bierbrouwerij Muette – lokaal Frans bier met landelijke erkenning 

Sinds 2014 is de ambachtelijke bierbrouwerij Muette gevestigd in een schuur van een familieboerderij toen Maxime Tripoteau met succes besloot zijn eigen bier te brouwen.

Na een jaar werk besloot Maxime met zijn Franse bieren mee te doen aan het Concours Général Agricole. Hij won 2 medailles, een gouden en bronzen medaille voor zijn Blonde bier en zijn Bocage Pale-ale. Een dergelijk succes had men sinds lange tijd niet meer meegemaakt op het Concours Général. Het droeg bij aan de erkenning van zijn collega’s die hem aanmoedigden zijn inzet voor het Franse bier voort te zetten.

In 2016 kreeg hij brons voor zijn blonde bier en zilver voor zijn "Milk Stout".

Média: 
biere-la-muse_570x430.jpg
Titre administration: 
La ferme-brasserie La Muette
View mode: 
texte_100
Texte: 

In 2017 kreeg hij opnieuw een onderscheiding voor La Musse Triple Hops. Na een zilveren medaille op de landbouwshow kreeg La Musse tijdens de nationale bierwedstrijd (Frans brouwerijmuseum) een zilveren Fourquet! (in de categorie van hoppige bieren).

Daarna zaaide en produceerde deze familiebrouwerij in 2017 zijn eigen gerst voor hun Franse bier en was de "Malt made in Vendée” geboren!

Je kunt “aan huis kopen” en de bieren proeven bij de proefbar: Vrijdag en zaterdag van 17 tot 21 uur.

Bezoek van de ambachtelijke bierbrouwerij op afspraak elke zaterdag om 16.30 uur.

Ferme Brasserie La Muette - D949 bis, lieu-dit la Muette - BAZOGES EN PAREDS - Tel.: +33 (0)2 52 65 01 22 - www.lamusse.net

 

Titre administration: 
La Brasserie du Grand Zig
View mode: 
texte_50_media_50
Texte: 

Ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie du Grand Zig, lokaal Frans bier om de traditie te delen 

De ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie du Grand Zig werd opgericht in 2017 door Alexandre Blanchouin in Les Herbiers. Het idee was eenvoudig: delen van smaak en plezier.
Het Franse bier van de ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie du Grand Zig bestaat uit twee assortimenten. Hun permanente assortiment bestaat uit vijf soorten:

  • God save the Pale Ale,
  • Stout ou rien,
  • Malte counts triple,
  • Wheat will rock you,
  • Top of the Hop.

Een andere tijdelijke biersoort is een single Extra Hoppy Stout.

Brasserie du Grand Zig - 17 rue du Guichet - LES HERBIERS - Tel.: +33(0)6 50 27 90 39

Média: 
brasserie_du_grand_zig_les_herbiers_570x430.jpg
Titre administration: 
La Brasserie des Maines
View mode: 
texte_100
Texte: 

Frans bier van ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie des Maines –lokale ambachtelijke biersoorten 

Florent Durand begon zijn eigen bier te brouwen in 2018 door zijn garage om te bouwen tot ambachtelijke bierbrouwerij. Hij creëerde een nieuw ambachtelijk bier dat “La digue du Q” genoemd wordt, dat gebrouwen wordt volgens een nagenoeg volledig biologisch recept.

Het Franse bier van de ambachtelijke bierbrouwerij “La Brasserie des Maines” van Florent in Saint Georges de Montaigu bestaat uit 5 biersoorten, La Digue du Q: blond, amber, IPA, wit en porter bier.

Brasserie des Maines - 1 rue des Maines - SAINT GEORGES DE MONTAIGU - Tel.: +33 (0)6 22 16 33 80

Titre administration: 
la brasserie la louette
View mode: 
media_50_texte_50
Texte: 

Frans bier van ambachtelijke bierbrouwerij La Brasserie la Louette – lokaal bier met een volle maltsmaak 

De biologisch gebrouwen Franse bieren van deze ambachtelijke bierbrouwerij staan bekend om hun volle en zachte eigenschappen en hun overheersende maltsmaak. Het doel van de brouwerij is om Franse bieren te brouwen "made in Les Herbiers” op basis van grondstoffen die voor 100% afkomstig zijn van de biologische landbouw.

De ambachtelijke bierbrouwerij biedt een permanent bierassortiment: blond, amber, triple, stout, wit en IPA. Evenals een beperkt aantal speciale biersoorten op basis van diverse ingrediënten (kruiden, aromaten...) die lokaal geproduceerd worden.

Brasserie La Louette, 47bis Rue Denis Papin - LES HERBIERS - Tel.: +33 (0)6 86 24 57 05

Média: 
brasseries_de_vendée_570x430.png
Titre administration: 
Brasserie la Cabaude
View mode: 
texte_100
Texte: 

Frans bier van de ambachtelijke bierbrouwerijen aan de kust van de Vendée

De ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie la Cabaude biedt 8 lokale Franse bieren

Olivier Balaresque, een voormalige vrachtwagenchauffeur, besloot in 2014 van baan te veranderen en een ambachtelijke bierbrouwerij te starten. Hij begon zijn productie in 2015 toen hij zich vestigde in een bedrijfsincubator in Olonne sur Mer. Met enthousiasme en passie wilde Olivier zijn eigen bier brouwen. Gaandeweg begon hij naam te maken bij diverse ambachtslieden, producenten, handelaren en plaatselijke markten. In de loop der tijd heeft hij 8 Franse bieren ontwikkeld: wit, triple, blond, bruin, red ale. Frans bier met diverse smaken zodat iedereen ruime keuze heeft.

Brasserie La Cabaude - Pépinière d'entreprise - Atelier n°9 - Allée Titouan-Lamazou - OLONNE SUR MER - Tel.: +33 (0)9 86 26 85 32

Titre administration: 
Visuel Brasserie La Cabaude
View mode: 
photo_100
Média: 
brasserie_la_cabaude_olonne_sur_mer_570x430.jpg
Photo: 
la-cabaude-1170x430.jpg
Titre administration: 
La Brasserie des Islattes
View mode: 
texte_50_media_50
Texte: 

Ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie des Islattes, Frans bier onder de naam "La Jardaise" 

Bernard Jarverliat, een voormalige computeringenieur, brouwt sinds 5 jaar Frans bier. Een liefhebber van lokaal gebrouwen Frans bier die de bierbrouwerij als een hobby begon. In 2015 besloten hij en een bevriende wijnhandelaar om bier "made in Jard sur Mer” te brouwen. Ze probeerden hun idee uit met slechts 400 flessen bier die snel verkocht waren. Vanaf dat moment stond het project op de rails en werd in 2016 het Jardaise bier geboren met een verkoop van nagenoeg 4.500 flessen. In 2018 was de productie gestegen tot 10.000 flessen. Sindsdien wordt dit lokale Franse bier uitsluitend verkocht in plaatselijke winkels, bars en restaurants in Jard sur Mer, Saint Vincent sur Jard en in Les Sables d’Olonne. Deze lokale verkopers ontvangen hem met open armen!

Het Franse bier van de ambachtelijke bierbrouwerij bestaat uit 9 verschillende soorten onder de naam "La Jardaise":

  • Jardaise season,
  • Jardaise,
  • Jardaise foam,
  • Jardaise amber,
  • JPA Jard Pale Ale,
  • Abbaye de Lieu-Dieu (blond bier),
  • La Fine Fleur Jardaise,
  • Jardaise de Printemps,
  • Abbaye de Lieu-Dieu (amber bier.)

Brasserie des Islattes - 54 rue du Fief l'Abesses - JARD SUR MER - Tel.: +33 (0)6 03 01 61 77 - www.brasserie-des-islattes.com

Média: 
Biere-Artisanale-Les-Islattes-570x430.jpg
Titre administration: 
La Brasserie La Petite Ramonière
View mode: 
media_50_texte_50
Texte: 

Frans bier van ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie La Petite Ramonière in de Bretonse moerassen

De ambachtelijke bierbrouwerij La Petite Ramonière werd in 2014 opgericht in het hart van de Bretonse moerassen in Notre Dame de Monts. Het Franse bier van deze brouwerij bestaat uit twee assortimenten. Het eerste assortiment bestaat uit 5 Franse bieren die permanent beschikbaar zijn en het tweede assortiment bestaat uit 4 seizoensbieren. De brouwers hebben besloten om vogelnamen te geven aan hun bieren, want in het moeras leven talrijke vogelsoorten: de kluut, de blauwborst, de zee-eend...

Als milieubewuste brouwers letten zij in het bijzonder op het energieverbruik tijdens de productie en wordt statiegeld geheven op hun flessen .

Brasserie La Petite Ramonière - La Petite Ramonière - NOTRE DAME DE MONTS - Tel.: +33 (0)6 51 05 21 61

Média: 
brasserie_la_petite_ramoniere_notre_dame_de_monts_570x430.jpg
Titre administration: 
La Brasserie Les Fous Brassants + La Brasserie Les Chats Noirs
View mode: 
texte_100
Texte: 

Frans bier van ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie les Fous Brassants op het eiland Yeu

De in 2019 opgerichte ambachtelijke bierbrouwerij Les Fous Bassants ligt in het centrum van het eiland Yeu. De brouwerij Les Fous Brassants is geïnspireerd op de Noord-Amerikaanse brouwerijen in die zin dat je dit Franse bier kan proeven en een oogje in het zeil kunt houden op het brouwerijproces en de kuipen. Momenteel biedt de ambachtelijke bierbrouwerij Les Fous Brassants zes verschillende Franse bieren: La Queue Jeanne, L'Appât, La Yeu Pa, FB Blonde, Kerstmisbier en overige speciale bieren.

In 2020 hadden ze diverse nieuwe projecten: de installatie van een koelcel, de creatie van nieuwe biersoorten, de verkoop van zelfgemaakte limonades en gemberbier, evenals bezichtigingen van de ambachtelijke bierbrouwerij... De eigenaren Angèle Bertrand en Rémi Augereau blijven ons verrassen!

Brasserie Les Fous Brassants - 21 routes des Roches Cougneres - 85350 L'île d'Yeu - Tél. : 06 26 74 19 71 - www.lesfousbrassant.fr

Ambachtelijke bierbrouwerij La Brasserie Les Chats Noirs – de fusie van twee Franse bieren in Landeronde

De in 2018 opgerichte ambachtelijke bierbrouwerij Les Chats Noirs is het resultaat van de fusie van twee kleine brouwerijen. Rodolphe Giquel had zijn ambachtelijke bierbrouwerij "Le Garage à Bulles” opgericht in Chapelle-Achard. Simon Lory begon enkele jaren geleden Frans bier te brouwen voordat hij zijn micro-brouwerij "La Dérive” in 2017 oprichtte. In april 2018 besloten de twee vrienden hun krachten te bundelen met de oprichting van de gezamenlijke brouwerij "Les Chats Noirs". Tegenwoordig hebben zij een pand van 270m², vier gistingsvaten van elk 1000 liter, drie beslagkuipen en een koelcel.

Het Franse bier wordt uitsluitend volgens hun eigen recept gebrouwen, zoals de "French", de "Blanc gingembre" of de "Porter".

Brasserie Les Chats Noirs - zone artisanale la Grolle - LANDERONDE - Tel.: +33 (0)6 47 67 65 11

Titre administration: 
Visuel Brasserie Les Chats Noirs
View mode: 
photo_100
Photo: 
brasserie_les_chats_noirs_landeronde_1170x430.jpg
Titre administration: 
La Brasserie Les Brasseurs de la Vie
View mode: 
texte_50_media_50
Texte: 

Ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie Les Brasseurs de la Vie, Frans bier voor een verfrissende vakantie! 

Een voorkeur voor Frans bier, liefde voor hun streek, een wens om hun enthousiasme te delen en het streven naar verantwoorde methoden, dat zijn de idealen die je verwelkomen in de ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie de la Vie! Een goed doordacht project dat uitgewerkt werd door Caroline Thomas. Zij beseft zich dat toeristen graag Franse streekproducten of souvenirs van hun vakantie mee terugnemen. Het is om die reden dat zij Frans bier begon te brouwen. Na een periode van twee jaar hebben moeder en zoon diverse recepten ontwikkeld. Deze omvatten een tamelijk pittig witbier zonder hop maar eerder met extracten van sinaasappelschil en vlierbloesem, evenals een bruin bier met een overwegende grillsmaak.

Het assortiment en de recepten dragen symbolische namen van Saint Gilles Croix de Vie en omgeving zoals: Les Terres Noires, Joséphine, La Grosse Terre, Le Trou du Diable... De ambachtelijke bierbrouwerij Les Brasseurs de la Vie organiseert elke vrijdagavond om 18 uur bezichtigingen met bierproeverijen.

Média: 
brasserie_les_brasseurs_de_la_vie_saint_gilles_croix_de_vie_570x430.jpg
Titre administration: 
Brasseurs de la Vie suite
View mode: 
texte_100
Texte: 

Voor alle bierliefhebbers organiseert de ambachtelijke bierbrouwerij ook workshops waar je alles kunt leren over het brouwen, proeven en bottelen van je eigen ambachtelijke bier.

Beleef een boeiende ervaring met vrienden, familie, collega’s en breng een aangenaam moment door waar je je kennis kunt verrijken, bieren kunt proeven en van gedachten kunt wisselen met gastvrije brouwers. (Workshops alleen op afspraak).

Brasserie Les Brasseurs de la Vie - 50 rue des Couvreurs - SAINT GILLES CROIX DE VIE - Tel.: +33 (0)2 51 55 04 75 - www.lesbrasseursdelavie.com

Titre administration: 
La Brasserie Opé
View mode: 
media_50_texte_50
Texte: 

Ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie Opé – een milieubewuste aanpak voor lokaal Frans bier

De ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie Opé werd in 2017 opgericht door Pierre Brodu. Deze jonge en milieubewuste ondernemer besloot zijn afval te verminderen door een systeem uit te werken met statiegeldflessen. Hij gebruikt ook een efficiënt en geautomatiseerd verwarmingssysteem dat aangedreven wordt door groene stroom om zijn milieu-impact te beperken.

Het Franse bier van deze ambachtelijke bierbrouwerij bestaat uit een assortiment van vier soorten: Wheat Ale, Summer Ale, India Pale Ale en Stout

In 2020 won de ambachtelijke bierbrouwerij Opé tijdens de landbouwshow 1 medaille:

  • Stout bier: Gouden medaille.

La Brasserie Opé - 28 Ter Allée Alain Gautier - LES SABLES D'OLONNE - Tel.: +33 (0) 6 71 20 19 45 - ope.beer

Média: 
brasserie_ope_les_sables_d_olonne_570x430.jpg
Titre administration: 
La Brasserie La N'O
View mode: 
texte_100
Texte: 

Ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie La N'O – het eerste Franse bier van het eiland

Het N'O bier is het eerste Franse bier dat bedacht, gebrouwen en gebotteld wordt op het eiland Noirmoutier. Dit lokale bier wordt geproduceerd in La Guérinière door de twee vrienden Éric Frioux en François Nicoux. De ambachtelijke bierbrouwerij ontstond door de wens om een uniek en smaakvol product te creëren dat gedeeld kan worden op het land, aan zee in de zon of zelfs als het regent.

Het Franse bier N'O is verkrijgbaar in zes smaken: N'O blonde Triple Hops, N'O Noirmoutrine, N'O blanche, N'O ambrée, Jouzel en Cascadeuse.

Brasserie, La N'O - 12 rue de Tranchard - Zone Artisanle des Mandeliers - LA GUERINIÈRE - Tel.: +33 (0)2 51 60 40 12

Titre administration: 
La Brasserie La Cibulle
View mode: 
media_50_texte_50
Texte: 

Ambachtelijke bierbrouwerijen in de zuidelijke Vendée voor speciaal Frans bier

Frans bier van ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie La Cibulle in het hart van het Marais Poitevin (

De ambachtelijke bierbrouwerij La Cibulle van Maxime Bonnin ligt in het hart van het Marais Poitevin. Sinds september 2014 wilde Maxime zijn eigen biermerk creëren. In 2016 kocht de ambachtelijke bierbrouwerij een nieuwe installatie voor 1.000 liter en een volledig gerenoveerd pand in de kleuren van La Cibulle. Het Franse bier bestaat uit een assortiment van 6 verschillende ambachtelijke bieren gemaakt op basis van authentieke ingrediënten om je dorst te lessen tijdens warme zomerdagen: Original, Single Hop, American Amber, witbier, Abbey of Nieul sur l'Autise en Abbey of Maillezais.

Média: 
brasserie_la_cibulle_maille_570x430.jpg
Titre administration: 
La Cibulle suite
View mode: 
texte_100
Texte: 

Het American Amber bier van de ambachtelijke bierbrouwerij won de eerste prijs op het Bier Fest van Nantes en een gouden medaille op de landbouwbeurs.

La Cibulle organiseert ook bezichtigingen en bierproeverijen met het doel om al dan niet ingewijden kennis te laten maken met het ambachtelijke bier en de productiemethoden.

Brasserie La Cibulle - 7 rue de la Poste - MAILLÉ - Tel.: +33 (0)2 51 00 39 74 - www.lacibulle.fr

Titre administration: 
La Brasserie du Marsouin
View mode: 
texte_50_media_50
Texte: 

Ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie du Marsouin, Frans bier van een micro-brouwerij (

De Brasserie du Marsouin is een kleine ambachtelijke bierbrouwerij die in juli 2019 opgericht werd in Brétignolles sur Mer. Frédéric heeft speciale belangstelling voor bepaalde biersoorten, wat hem ertoe aanspoorde om zijn project door te ontwikkelen. Zijn nieuwe avontuur is gebaseerd op het delen van enthousiasme en creativiteit.

Het Franse bier van de ambachtelijke bierbrouwerij Marsouin bestaat uit circa tien soorten, van witbier/licht bier tot volle blonde bieren, amber bieren, verschillende IPA’s, bruine ales en kerstbier. Deze bieren zijn niet gefilterd, niet gepasteuriseerd en hergisten op de fles zonder toevoegingen of conserveermiddelen.

Brasserie du Marsouin - Zone Artisanale du Peuple - 21 rue Gutenberg - BRÉTIGNOLLES SUR MER - Tel.: +33 (0)6 06 40 83 68 -  www.brasseriedumarsouin.fr

Média: 
brasserie_du_marsouin_bretignolles_sur_mer_570x430.jpg
Titre administration: 
La coopine Luçon
View mode: 
texte_100
Texte: 

Ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie La Coopine met een breed scala van lokale biologische bieren

In de zuidelijke Vendée worden in de ambachtelijke bierbrouwerij La Coopine biologische bieren gebrouwen. Adrien en Jean-Claude stonden aan de wieg van dit brouwerijproject. Deze lokale Franse bieren worden zo eenvoudig mogelijk gemaakt zonder toevoegingen, pasteurisatie of filtering.

Het Franse bier van de ambachtelijke bierbrouwerij La Coopine in Luçon bestaat uit een breed assortiment van biologische bieren: blond, amber en seizoensbieren. Aarzel dus niet als je je dorst wilt lessen met slokje authenticiteit!

Brasserie La Coopine - 11 route de Sainte-Gemme - LUCON

Titre administration: 
La Brasserie Beer Workshop
View mode: 
texte_100
Texte: 

Frans bier van de ambachtelijke bierbrouwerijen van La Roche sur Yon en omgeving

Frans bier van ambachtelijke bierbrouwerij Beer workshop voor ambachtelijk bier in een gastvrije omgeving 

Jonathan Teillet en Olivier Vallée hebben twee passies: Frans bier en sport. Daarom besloten zij hun eigen ambachtelijke bierbrouwerij op te richten. Deze twee brouwers wilden echt ambachtelijk bier aanbieden in een gastvrije ruimte waar bierliefhebbers de smaken van hun Franse bier kunnen proeven.

Het Franse bier van de ambachtelijke bierbrouwerij Beer Workshop bestaat uit vier soorten die het gehele jaar verkrijgbaar zijn en soms een vijfde creatieve biersoort om van smaak te wisselen!

Brasserie Beer Workshop - 36 rue de Montréal - LA ROCHE SUR YON - Tel.: +33 (0)2 51 34 04 83 - beerworkshop.fr

Titre administration: 
La Brasserie Les Coureurs de Lune
View mode: 
texte_100
Texte: 

Frans bier van de ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie Les Coureurs de lune: 3 ambachtelijke bieren 

François-Xavier Doll, een voormalige vertegenwoordiger, besloot toen hij 30 was om zijn eigen Franse bier te brouwen en te verkopen. Zijn passie voor bier begon in Quebec. Eenmaal terug in Frankrijk volgde hij een opleiding aan de universiteit van La Rochelle om bierbrouwer te worden. Daarna werkt hij vier jaar lang aan de ontwikkeling van zijn bierrecepten.

Het Franse bier van de ambachtelijke bierbrouwerij Les Coureurs de Lune bestaat uit een assortiment van drie verschillende ambachtelijke bieren: witbier, Peat en Rye pale ale.

Brasserie Les Coureurs de Lune - rue des Hirondelles - Zone Artisanale de la Colonne - LE POIRÉ SUR VIE - Tel.: +33 (0)6 27 25 38 45 - www.lescoureursdelune.fr

Titre administration: 
Visuel La Brasserie Les Coureurs de Lune
View mode: 
photo_100
Photo: 
brasserie_les_coureurs_de_lune_le_poire_sur_vie_1170x430.jpg
Titre administration: 
La brasserie Garatelle
View mode: 
texte_100
Texte: 

Frans bier van de ambachtelijke bierbrouwerijen aan de kust en in het achterland

Frans bier van ambachtelijke bierbrouwerij Brasserie Garatelle, gebrouwen volgens het Isobar proces

Na een verandering van loopbaan besloot Alain Taupin om bierbrouwer te worden. De ambachtelijke bierbrouwerij Garatelle biedt traditionele lokale bieren zonder kruiden of smaakstoffen. Er zijn 5 Franse bieren verkrijgbaar: blond, witbier, amber evenals een alternatieve gouden en rode Ale naargelang het seizoen. Al deze Franse bieren zijn biologisch en gemaakt volgens het Isobar proces

Brasserie Garatelle - 10 rue de la Nouette - VAIRE - Tel.: +33(0)6 10 48 13 14

 

Titre administration: 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
View mode: 
texte_100
Texte: 

Alcohol is schadelijk voor de gezondheid, drink met mate!

Thèmatique: 
Type de données: 
Ik zoek
I'm interested in: 
Remontée foodie experiences: 

Franse streekproducten via de twee wijnroutes door de Franse wijnstreek van Mareuil

di, 07/18/2023 - 11:22 -- k.ngo-samnick
Accroche: 

De Franse wijnstreek van Mareuil sur Lay biedt twee interessante wijnroutes om de AOC-wijnen van de zuidelijke Vendée te ontdekken. Je wordt gastvrij onthaald door Franse wijnboeren die graag hun wijnpassie en erfgoed met je delen… en natuurlijk ook hun rode wijn, witte wijn en rosé wijn!

Nederlands
Paragraphes: 
Titre administration: 
Visuel 100%
View mode: 
carrousel_100_full
Médias: 
domaine_mourat_mareuil_sur_lay_1920x500.jpg
Titre administration: 
Texte 100%
View mode: 
texte_100
Texte: 

Franse streekproducten, rode wijn, witte wijn en rosé wijn langs de wijnroute Fief vendéen van Mareuil

Een wijnroute van 35 km – vul onderweg je picknickmand met typisch Franse streekproducten

Als onderdeel van de wijnroutes van het Loiredal kun je via dit circuit de AOC-wijnen Fiefs Vendéens van de Franse wijnstreek van Mareuil met de fiets verkennen. Houd je picknickmand bij de hand voor de streekproducten van de plaatselijke winkeliers van Mareuil: rillon (reepjes varkensvlees) geserveerd op een versgebakken baguette en het beroemde Brioche brood van de Vendée als nagerecht. Daarna weer op de fiets naar de volgende etappe!

Over deze smalle paden door de wijngaarden kom je aan bij een van de wijndomeinen om de AOC-wijnen Fiefs Vendéens van deze Franse wijnstreek te proeven. Hier word je gastvrij ontvangen door Franse wijnboeren die je graag rondleiden door hun kelder. En neem voor je picknickmand een fles rode wijn, witte wijn of rosé wijn van Mareuil mee!

Wanneer je door Eveillerie komt, rij je langs enkele prachtige stenen huizen die bijdragen aan de pracht van dit typische dorpje in deze schilderachtige Franse wijnstreek van de Vendée.

Daarna kom je aan bij het Conservatoire de la Négrette waar enkele oude druivenrassen van de ondergang gered zijn. De picknickplaats biedt een ideale gelegenheid om van je lunch te genieten met een heerlijk glaasje rosé wijn van Mareuil!

Meer naar het noorden voert dit circuit je naar de Chaussée de Chavagnes. Hier kun je een ontspannen wandeling maken langs de Yon, een zijrivier van de Lay. Maak alvorens terug te keren naar Mareuil van de gelegenheid gebruik om de rode wijn, witte wijn en rosé wijn te proeven van de omringende wijndomeinen.

Kaart downloaden

Nieuwe wijnroute: het Fief Vendéen erfgoed van de Franse wijnstreek van Mareuil 

Een nieuwe Franse wijnroute van 60 km in het teken van het erfgoed!

Als onderdeel van de Franse wijnroutes voert deze wijntrip je met de auto naar wijndomeinen waar je de AOC-wijnen van Mareuil kunt proeven en het erfgoed van de wijnbouw kunt bewonderen.

Het schilderachtige dorp Mareuil sur Lay Dissais is beslist een bezoek waard. Begin de dag bij Port des Gabares met een tocht per boot of waterfiets over de rivier.

Ga daarna richting de Lavaud-brug op slechts enkele kilometers afstand van Mareuil waar je een van de 16 door Gustave Eiffel gebouwde bruggen kunt bewonderen. Stop rond lunchtijd bij een van de nabijgelegen restaurants met uitzicht op de brug. Op het menu staat een perfect duo van Franse streekproducten: Ham van de Vendée met wijn van Mareuil.

Zet de wijntrip voort naar het Conservatoire de la Négrette waar je 41 rijen van een oud druivenras kunt bewonderen dat bijna voorgoed verdwenen was. Bezoek verder naar het noorden de Rambourg molen, een voormalige watermolen en een observatorium van libellen.

Op de terugtocht van je wijntrip kun je rond Mareuil een van de talrijke wijndomeinen bezoeken waar Franse wijnboeren graag alles vertellen over hun beroep. Zodoende krijg je de gelegenheid om eerst de kelder te bezichtigen alvorens de rode wijnen, witte wijnen of rosé wijn te proeven. Als je er de tijd voor hebt, bezoek dan ook de Barrage du Marillet (een dam) om een paar vissen te vangen (niet vergeten je hengel mee te nemen). Hier kun je genieten van de zonsondergang boven de brug van Mareuil!

Langs de wijnroute door deze prachtige Franse wijnstreek word je het hele jaar door altijd gastvrij ontvangen in de wijnkelders van Franse wijnboeren die graag hun wijnpassie met je delen!

Type de données: 
Ik zoek
I'm interested in: 
Remontée foodie experiences: 

Het wijntoerisme van de Franse wijnstreek van Pissotte in de zuidelijke Vendée

di, 07/18/2023 - 11:15 -- k.ngo-samnick
Accroche: 

Hef je glas en kies voor de wijnroutes door de Franse wijnstreken van de zuidelijke Vendée om de AOC-wijnen Fiefs Vendéens te ontdekken. Optimaal wijntoerisme gegarandeerd met bezichtigingen, wijnproeverijen en ontmoetingen met enthousiaste Franse wijnboeren die graag hun wijnpassie met je delen!

Nederlands
Paragraphes: 
Titre administration: 
Carrousel
View mode: 
carrousel_100_full
Médias: 
domaine_coirier_pissotte_1920x500.jpg
Titre administration: 
Route des Vins "L'art dans le Fief Vendéen de Pissotte"
View mode: 
texte_100
Texte: 

Wijntoerisme via de wijn- en kunstroute om de AOC-wijnen Fiefs Vendéens van Pissotte te ontdekken

Wijnroute van 47 km

Deze wijntrip staat in het teken van diverse kunstzinnige workshops, persoonlijk aangepaste en smakelijke bezichtigingen of culturele uitstapjes. Al deze activiteiten vinden plaats in het hart van een natuurlijk landschap tussen wouden, bossen en wijngaarden. Laat je meevoeren op een boeiende wijntrip door deze prachtige Franse wijnstreek!

Rijtijd: 1 uur (exclusief bezoek). Je kunt de niet bewegwijzerde route met de auto in je eigen tempo volgen

Titre administration: 
Media/Texte Vouvant
View mode: 
media_50_texte_50
Texte: 

Vouvant, wijntoerisme en kunst in een schildersdorp langs de route van de AOC-wijnen Fiefs

Vouvant in de Franse wijnstreek van de zuidelijke Vendée is het enige middeleeuwse stadje van de Vendée dat omringd wordt door stadsmuren. Dit "Petite Cité de Caractére" staat bekend om zijn erfgoed en bouwkundige schatten, zoals de legende van de fee Mélusine... Maar het wordt ook het schildersdorp genoemd. Tentoonstellingen in de Nef Théodelin (kerk Notre Dame), workshops van kunstenaars, galerieën evenals talrijke schildersevenementen die elk jaar georganiseerd worden tot de verrukking van alle kunstliefhebbers.

Richting van de route: volg Fontenay le Comte.

> Ga vanuit Bourneau richting Pissotte. Neem na 500 m linksaf de Chemin du Fougeray aan uw linkerhand waar parkeerplaats beschikbaar is.

.

Média: 
abbayenieulsurlautise_570x430.jpg
Titre administration: 
Le Fougeray à Pissotte
View mode: 
texte_100
Texte: 

Wijntoerisme in Le Fougeray in Pissotte: wandelen door de wijngaarden en proeven van Franse wijnen

Wat een plezier om door het hart van de wijngaarden te struinen! Een voor iedereen toegankelijke wandeling van een kilometer om de tijd te nemen om het landschap te bewonderen alvorens de Franse wijnen te proeven van het Domaine Coirier.

Neem de RD938 terug naar Pissotte en volg de borden voor "Domaine Coirier".

 

Titre administration: 
Le Domaine Coirier
View mode: 
texte_50_media_50
Texte: 

Wijntoerisme in het Domaine Coirier, een Franse wijnboer die de voorschriften van Terra Vitis naleeft 

In de Franse wijnstreek van Pissotte is het Domaine Coirier een familiebezit sinds 1895. Een onafhankelijke Franse wijnboer die streeft naar een natuurlijke balans van zijn Franse wijnen, Mathieu Coirier, verbindt zich tot het “Terra Vitis” handvest. In het kader van het wijntoerisme heeft hij de prijs ontvangen voor een “Accueil d'Excellence des Caves touristiques du vignoble Loire”.

Meer info over Domaine Coirier

La Balingue - La Lutine, een 100% selfmade wijnroute in een prachtige Franse wijnstreek

La Balingue - La Lutine a 100% homemade wine tour

In Orbrie, tegenover de watertoren, werd de eerste structuur gebouwd door Guy Béart voordat hij zijn loopbaan begon in de muziekindustrie. La Lutine is een tearoom / bakkerij die bekend staat om zijn talrijke gouden medailles: brioche brood, minute cake, préfou... Alles is 100% zelfgemaakt. Het is ook het beginpunt van trek- en fietspaden zoals de Vendée Vélo die je naar het hart voeren van het bos Mervent-Vouvant.

Meer info over La Lutine

Média: 
domainecoirier_pissotte_570x430.jpg
Titre administration: 
Saint Michel le Cloucq, 2 place la Maison Neuve
View mode: 
texte_100
Texte: 

La Parenthèse Inattendue - een verrassende kunstzinnige ontmoeting tijdens een boeiende wijntrip

In Saint Michel le Cloucq (2 place la Maison Neuve) is La Parenthèse Inattendue bovenal een ontmoeting tussen een plein en een kunstenaar: een historisch plein gelegen aan de weg naar Santiago de Compostella. Houd tijdens je wijntrip een halte en ontmoet deze boeiende kunstenaar/schilder die de afgelopen 30 jaar meer dan 3.500 doeken geschilderd heeft. La Parenthèse Inattendue is een stenen schuur van 240m² die een loft huisvest en de schilderschool Dominique Malabry waar men schildercursussen kan volgen en tentoonstellingen kan bewonderen... dus hou je penseel bij de hand!

Volg de D65.

Titre administration: 
Foussais-Payré
View mode: 
media_50_texte_50
Texte: 

Wijntoerisme in Foussais-Payré voor een dubbele traktatie – Franse wijnen en chocolade!

In een ander "Petite Cité de Caractère" word je tijdens je wijntrip uitgenodigd voor een bezoek aan “Les Ateliers du Goût”: een chocoladefabriek met talrijke workshops (makarons, brioche brood en natuurlijk chocolade!). Tijdens een wandeling door dit schilderachtige dorp word je verrast door schitterende beeldhouwwerken. Via deze beeldenroute ontdek je unieke kunstwerken die gemaakt zijn met een kettingzaag tijdens het Symposium. Een niet te missen evenement: eind juli worden er vijftien beeldhouwers verwelkomt.

Faymoreau, mijnbouw en wijntoerisme in de Franse wijnstreek rond Pissotte

Wijntoerisme en mijnbouw in de Vendée, dat lijkt een hoogst onwaarschijnlijke combinatie! Maar toch daalden tussen 1827 en 1958 mijnwerkers de diepten van de aarde af. Tegenwoordig kun je tijdens je wijntrip nog altijd de bewoonde mijnwerkershuizen bewonderen, hun onderhouden tuintjes en de kapel van de mijnwerkers. De 19 glas-in-lood ramen (van de hand van Carmelo Zagari) met diverse kleuren, figuren en spiritualiteit brengen een eerbetoon aan de ondergrondse mijnwerkers.

Média: 
atelierdugout_foussaispayre_570x430.jpg
Titre administration: 
Vouvant
View mode: 
texte_100
Texte: 

Ga terug naar Vouvant naar je beginpunt via de D67 of rij door naar Fontenay le Comte, een kunst- en historiestad via de D3 en vervolgens de D745.

Geniet van een welverdiende pauze bij het recreatiecentrum van het meer van Xanton.

Thèmatique: 
Type de données: 
Ik zoek
I'm interested in: 
Remontée foodie experiences: 

De AOC-wijnen Fief Vendéens van de Franse wijnstreek Vix in de zuidelijke Vendée

ma, 07/17/2023 - 16:35 -- k.ngo-samnick
Accroche: 

Het Franse wijngebied rond Vix kan men bewonderen via een wijnroute van 68 km die de gelegenheid biedt om tal van Franse wijnkelders te bezoeken. De wijnroute bij uitstek om de plaatselijke AOC-wijnen Fiefs Vendéen van deze Franse wijnstreek in de zuidelijke Vendée te ontdekken evenals de traditionele bouwkunst en het industriële erfgoed van deze prachtige Franse wijnstreek.

Nederlands
Paragraphes: 
Titre administration: 
Carrousel
View mode: 
carrousel_100_full
Médias: 
domaine_mercier_vix_1920x500.jpg
Titre administration: 
Route des Vins "L'eau dans le Fief Vendéen de Vix"
View mode: 
texte_100
Texte: 

Wijnroute om de AOC-wijnen Fiefs Vendéens van het Franse wijngebied Vix te ontdekken

Een circuit van 68 km voor de liefhebbers van Franse wijnen… en water!

Het circuit langs door dit Franse wijngebied is een route zonder bewegwijzering die je met de auto kunt afleggen.

Rijtijd: 1.30 uur (exclusief bezoek).

Water is de essentie van het Franse wijngebied van Vix in de zuidelijke Vendée. De Lay, de Mère, de Vendée, de Jeune Autise of de Sèvre Niortaise vormen de aders van het Marais Poitevin en zijn slechts enkele van de vele rivieren, stromen of waterwegen die ten grondslag liggen aan de bijzondere flora en fauna van deze Franse wijnstreek. Het hydraulische erfgoed kent hier zijn weerga niet met dammen, aquaducten, kloven, schutsluizen... Deze meesterwerken kan men bewonderen met de auto, te voet, met de fiets of beter nog met een boot of kano. Een ware duik in een verfrissende rust om nieuwe krachten op te doen!

La Maison du Maître de Digues – een essentiële man voor een goed waterbeheer

Het Maison du Maître de Digues in het hart van de drooggelegde moerassen bij Chaillé les Marais vertelt het verhaal van de ontwikkeling van het Marais Poitevin en het beroep van de “Maître de Digues”. Hier duik je in het verleden en ontmoet je de man die zo belangrijk is geweest voor het waterbeheer in de streek. Gratis rondleidingen, diverse activiteiten en tentoonstellingen om alles te weten te komen.

Meer info over La Maison du Maître de Digues

Le Gouffre in l'île d'Elle, waterbeheer sinds de zeventiende eeuw 

Deze unieke hydraulische structuur van dit fraaie staaltje van waterbeheer was het resultaat van de knowhow van de wetenschappelijke elite van de zeventiende eeuw. In die tijd was het de belangrijkste zorg om dit moerasachtige gebied te draineren. De constructie werd gebouwd in 1663-1664 om te voorkomen dat het water van de Vendée en dat van het kanaal van Vix elkaar kruisten en met elkaar vermengd zou worden.

Le Prieuré La Chaume, wijngaarden met een poëtische benadering van de wijnbouw

Het was in Vix in 1997 dat Christian Chabirand, die zijn sporen had verdiend in een interprofessionele wijnbouwvereniging, besloot om een merkwaardige uitdaging aan te gaan. Namelijk wijngaarden aan te leggen op grond waar helemaal geen druivenrassen groeiden. Hij is een liefhebber van de lyrische kunst en omdat hij de wijnbouw als een culturele rijkdom beschouwt, zijn deze wijnen de uitdrukking van de emotionele en poëtische banden tussen deze twee kunsten.

Meer info over Le Prieuré de la Chaume

 

Média: 
vigne_domaine_mercier_570x430.jpg
Titre administration: 
Le camping O Ptit Marais
View mode: 
media_50_texte_50
Texte: 

Camping O P'tit Marais, een gastvrij vakantieparadijs van rust en eenvoud 

De camping O P’tit Marais in Vix ligt aan de oever van de Sévre Niortaise in het hart van het Marais Poitevin. Deze schilderachtige camping is een waar vakantieparadijs langs de route Vendée à Vélo en leent zich uitstekend voor een aangename halte onderweg.

Dit verscholen vakantieparadijs staat garant voor rust, eenvoud en een bijzonder gastvrij onthaal. De eigenaren streven naar een vriendelijke en gastvrije plek om te ontspannen met het gezin of vrienden.

Meer info over O P'tit Marais

Waterbeheer door een uniek Aquaduct langs de wijnroute door de wijngaarden van de Vendée 

In Maillé ligt een unieke hydraulische structuur zodat twee kanalen elkaar kunnen kruisen zonder dat het water vermengd wordt. Het waterbeheer bestaat uit een scheiding van het water van de Jeune Autise (drassig moeras) dat afgevoerd wordt richting de Sèvre Niortaise en het water van het Vix kanaal (drooggelegd moeras) zodat het niet met elkaar vermengd wordt.

Média: 
camping-o-ptit-marais-570x430.jpg
Titre administration: 
Brasserie
View mode: 
texte_100
Texte: 

Brasserie La Cibulle, ambachtelijk bier gebrouwen in het hart van het Marais Poitevin 

In Maillé produceert de Brasserie La Cibulle ambachtelijk bier volgens verschillende recepten die men tijdens een bezoek kan ontdekken. Rechtstreekse verkoop en een gastvrij onthaal...

Meer info over Brasserie La Cibulle

De Bazoin sluizen vormen een belangrijke constructie in dit Franse wijngebied van de Vendée 

Bij Damvix grenst het hydraulische middelpunt van het waterbeheer van het Marais Poitevin aan de drie gemeenten Maillé, Damvix en La Ronde. Deze hydraulische structuur vormt het hart en ligt op de kruising van drie departementen, namelijk Deux-Sèvres, Vendée en Charente-Maritime.  

In Damvix ligt het hydraulische hoogtepunt van het waterbeheer van het Marais Poitevin aan de grens van drie gemeenten (Maillé, Damvix en La Ronde) waar drie departementen samenkomen: Deux-Sèvres, Vendée en Charente-Maritime. Een indrukwekkend waterbeheer voor het omringende moerasgebied. Dit gebied heeft veel verbeteringen ondergaan om de indrukwekkende mechanismen te moderniseren. De waterreservoirs en uitlaten worden geregeld door radiosystemen en elektronische controlesystemen.

Het dorp Damvix – schilderachtige tuinen en onderdeel van de wijnroute van dit fraaie Franse wijnbied

Met zijn prachtige tuinderijen nodigt dit dorp in deze Franse wijnstreek uit tot een ontspannen wandeling om te genieten van de omgeving. Er zijn talloze manieren om deze schilderachtige plaats te verkennen: boten en kano’s of zelfs een boottocht over de Sèvre Nantaise, een wandeling, een fietstocht, te paard of met een huifkar... Een keur aan activiteiten om dit authentieke moeras te verkennen.

Titre administration: 
Vignoble Mercier
View mode: 
media_50_texte_50
Texte: 

De Abdij in Maillezais – een betoverende bouwkundige schat in een prachtig Frans wijngebied (OPTIE)

Trek alvorens het Domaine de la Chaignée - Mercier Vigneron tijdens je wijntrip te bezoeken, eropuit richting Maillezais. Hier sta je in het hart van een duizend jaar oude abdij: schitterende bouwkundige schatten en een spectaculair uitzicht op het moeras. Beleef een unieke mogelijkheid om de gouden tijden van de abdij te herleven. Georganiseerde activiteiten, tentoonstellingen en “Son et Lumiere” (klank- en lichtspel) voor een adembenemende bezichtiging!

Meer info over de abdij van Maillezais

Wijntoerisme in Domaine de la Chaignée - Mercier wijngaarden en een oude familietraditie

In Vix wijdt de familie Mercier zich al sinds 1890 aan de wijntraditie. De ontwikkeling van het domein is nauw verweven met het onderhoud van de wijngaarden waarvoor de kennis en ervaring van de familie internationaal erkend wordt. Het Château de La Sébrandière *** combineert comfort, rust en wijntoerisme!

Meer info over Domaine Mercier

 

Média: 
Domaine-Mercier-Vix-570x430.jpg
Titre administration: 
L'auberge de la rivière
View mode: 
texte_100
Texte: 

L'Auberge de la Rivière voor een smaakvolle pauze tijdens je wijntrip

Houd tijdens je wijntrip in Velluire aan de oever van de rivier Vendée een pauze bij deze familieherberg die in het teken staat van rust en vrede en waar de chef-kok zijn menu’s bereidt met een onbegrensde passie en vernieuwende creativiteit. Menu’s met streekgerechten, ontdekkingsmenu’s of sensorische menu’s, allemaal unieke schotels bereid met verse producten. Een uitzonderlijke keuken voor een smaakvolle onderbreking van je wijntrip!

Meer info over L'Auberge de la Rivière

Média: 
Auberge-De-La-Riviere-Les-Velluire-Sur-Vendee-570x430.jpg
Thèmatique: 
Type de données: 
Ik zoek
I'm interested in: 
Remontée foodie experiences: 

De Franse wijnstreek van Chantonnay via een wijnroute langs gulle wijngaarden

ma, 07/17/2023 - 15:50 -- k.ngo-samnick
Accroche: 

Ontdek de wijnroute en het erfgoed van de AOC-wijnen Fiefs Vendéen van de Franse wijnstreek Chantonnay. Een wijnroute van 41 km in het hart van prachtige wijngaarden en bucolische landschappen... dat smaakt naar meer!

Nederlands
Paragraphes: 
Titre administration: 
Carrousel
View mode: 
carrousel_100_full
Médias: 
domaine_barbiniere_chantonnay_1920x500.jpg
Titre administration: 
Route des Vins "Patrimoine au Pays de Chantonnay"
View mode: 
texte_100
Texte: 

Een wijnroute in het teken van het erfgoed en de AOC-wijnen van de Franse wijnstreek van Chantonnay 

Franse wijnroute van 41 km

Met de auto voert deze wijnroute je door deze prachtige Franse wijnstreek van de Vendée. Het circuit begint bij Chantonnay, een voormalig industriestadje dat bekend staat om zijn beroemde kalkovens. Onderweg ontdek je bucolische landschappen: idyllische washuizen, prachtige kastelen, betoverende dorpen, schilderachtige meren en vennen...

Breng een bezoek aan Sigournais, een fraai stadje met een historisch circuit waar je niet alleen de kerk en de fontein kunt bewonderen maar ook het prachtige feodale kasteel (uitsluitend geopend in juli en augustus).

Geniet na afloop van je bezoek van de streekgerechten: gesmoorde ham, een ware specialiteit van de Vendée, vergezeld van een glas rode wijn “Les Silex” (AOC-wijn Fiefs Vendéens Chantonnay). Het meer Rochereau leent zich bij uitstek voor een wandeling om de spijsvertering te bevorderen.

Stap weer in de auto en vertrek naar de priorij van Grammont, een van de best behouden gebleven priorijen van Frankrijk. Een prachtige omgeving als je zoekt naar rust en stilte.

Het circuit eindigt in Puybelliard, een schilderachtig stadje met zijn oude herenhuizen met hun vensters met verticale raamstijlen, zijn kerk, washuis en gevangenistoren. Dit historische circuit kan men te voet of met de fiets verkennen.

Média: 
leprieuredegrammont_saintprouant_570x430.jpg
Thèmatique: 
Type de données: 
Ik zoek
I'm interested in: 
Remontée foodie experiences: 

Een wijntrip door de Franse wijnstreken van de Vendée: begin je reis bij Brem sur Mer

ma, 07/17/2023 - 15:43 -- k.ngo-samnick
Accroche: 

Een wijntrip met de fiets, de auto of te voet rond de Franse wijnstreek van Brem sur Mer voert je naar het hart van fascinerende verhalen. De Franse wijnboeren ontvangen u graag voor een proeverij en om hun kennis en ervaring met je te delen. Ontdek de AOC-wijnen Fiefs Vendéens van Brem, een uitzonderlijk terroir met prachtige wijngaarden langs de Côte de Lumière. De plek bij uitstek om je wijntrip te beginnen om niet alleen de AOC-wijnen en de wijngaarden van deze prachtige Franse wijnstreek te ontdekken, maar ook heerlijke streekproducten zoals oesters of Brioche brood.

Nederlands
Paragraphes: 
Titre administration: 
Carrousel
View mode: 
carrousel_100_full
Médias: 
domaine_eric_sage_brem_sur_mer_1920x500.jpg
Titre administration: 
Texte
View mode: 
texte_100
Texte: 

Een prachtige wijntrip door de Franse wijnstreek "Terroir de Brem sur Mer" 

Een wijnroute van 31 km met een zachte zeebries en zilte nuances

Deze wijntrip is een ideale manier om de gastronomie van de Vendée, het lokale erfgoed en de AOC-wijnen Fiefs Vendéens te ontdekken. De wijntrip begint in het hart van Brem sur Mer, naast de kerk die op de historische monumentenlijst staat. Je vertrekt met de fiets of de auto richting La Gachère, een voormalig vissersdorpje, waar je heerlijke diepe oesters kunt proeven. Samen met een glaasje witte AOC-wijn van Brem met een licht zilte smaak.

Neem onderweg een lunch in een typisch restaurant van de Vendée of bezoek een wijnkelder. Na afloop van je wijntrip door deze prachtige Franse wijnstreek kun je ontspannen op een van de vele zandstranden van Brétignolles sur Mer: les Dunes of het gezinsvriendelijke strand Normandelière.

Raadpleeg de interactieve kaart

Wijntrip door een van de prachtige Franse wijnstreken van de Vendée: de "Côte de Lumière" 

Een wijntrip van 39 km door een van de prachtige Franse wijnstreken van de Vendée

De route loopt door de streek Pays des Olonnes ten zuiden van Brem sur Mer. Deze wijntrip staat in het teken van sport en natuur. Ga vanuit Brem sur Mer richting het vissersplaatsje La Gachère. Hier kun je de veranderende kleuren bewonderen van de landschappen van de Côte de Lumière: zilte moerassen, grote standen, schitterende duinen, kleine dorpjes... waar je zelfs zeebaars kunt vissen alvorens je wijntrip voort te zetten. Je kunt ook kiezen voor stand-up paddle of kajakvaren in de moerassen bij Olonne! Maar daarna is het tijd voor een smakelijke pauze om de beroemde Brioche brood van de Vendée te proeven met een prachtig uitzicht op de moerassen. En bezoek ten slotte een van de vele wijndomeinen om de AOC-wijnen Fiefs Vendéens te proeven. De laatste halte is bij het vogelreservaat bij Ile d’Olonne waar je een schitterend natuurlijk landschap kunt bewonderen.

Raadpleeg de interactieve kaart

Média: 
balladeencalechebremsurmer_570x430.jpg
Thèmatique: 
Type de données: 
Ik zoek
I'm interested in: 
Remontée foodie experiences: 

De Franse wijnstreek Vix – bijzondere verzorging van de wijngaarden voor optimale AOC-wijnen

ma, 07/17/2023 - 14:13 -- k.ngo-samnick
Accroche: 

Met 40 hectare die onder de benaming "Fiefs Vendéens” vallen strekt de Franse wijnstreek Vix zich in de Vendée uit over de gemeenten Auzay, Longèves, Poiré sur Velluire en Vix. De Fiefs Vendéen van Vix liggen ten zuiden van Fontenay le Comte, waar de wijngaarden groeien op een kalksteenlaag. Deze ligging is gunstig voor de witte wijnen met een vleugje vuursteen. De wijngaarden bestaan uit Sauvignon en Négrette, evenals andere druivendrassen.

Nederlands
Paragraphes: 
Titre administration: 
Carrousel
View mode: 
carrousel_100_full
Médias: 
domaine_mercier_vix_1920x500.jpg
Titre administration: 
Vix
View mode: 
texte_100
Texte: 

Domaine Mercier – een oude wijngeschiedenis en een pioniersfamilie 

De wijngeschiedenis van de wijngaarden voert terug tot het Gallo-Romeinse tijdperk. In 1890 vestigde de familie Mercier zich in Vix. De ontwikkeling van het domein is nauw verweven met de wijze waarop zij de wijngaarden verzorgen en waarvoor de knowhow van de familie wereldwijd erkend wordt. De wijnstokken nemen een voorname plaats in op het domein. Frantz Mercier, lid van de vierde generatie van de familie, is tegenwoordig verantwoordelijk voor al deze Franse wijnen van het domein.

De wijnstokken van de wijngaarden met een totaal oppervlak van 50 hectare worden rechtstreeks op het domein gekweekt. Een garantie van de traceerbaarheid evenals een aanvullende belofte van de kwaliteit van de wijnen. 

Tijdens een bezoek aan de wijngaarden waant men zich in een geheel andere wereld. De klei- en kalkhoudende heuvel waarop de wijnstokken groeien, was vroeger een eiland. Vanuit de kelder heeft men een prachtig uitzicht op het gehele Marais Poitevin dat vroeger bedekt was door de zee. Het uitzonderlijke terroir van de Franse wijnstreek Vix is bijzonder gunstig voor de rode wijn - krachtig, gul, elegant en fruitig. Voor de witte wijnen kiest men eerder de noordelijk ligging om subtiele en intense aroma’s te verkrijgen.

Média: 
domaine_mercier_570x430.jpg
Thèmatique: 
Type de données: 
Ik zoek
I'm interested in: 
Remontée foodie experiences: 

AOC-wijnen Fiefs Vendéen van de Franse wijnstreek Pissotte in de Vendée

ma, 07/17/2023 - 14:02 -- k.ngo-samnick
Accroche: 

De wijngaarden van de AOC-wijnen “Fiefs Vendéens” van de Franse wijnstreek Pissotte beslaan een oppervlak van 24 hectare. Het grondgebied grenst aan de noordzijde van Fontenay le Comte en strekt zich uit over één plaats: Pissotte. Omdat de bodem erg diep is, moeten de wortels van de wijngaarden een dikke laag klei doorkruisen om de bodem te bereiken. De AOC-wijnen Fiefs Vendéens van de Franse wijnstreek Pissotte zijn voornamelijk bekend om de fruitige rosé wijn en licht parelende witte wijn. Men vindt hier dezelfde druivenrassen terug als elders in de Fiefs Vendéens gebieden, maar met een vleugje Melon.

Nederlands
Paragraphes: 
Titre administration: 
Carrousel
View mode: 
carrousel_100_full
Médias: 
domaine_coirier_pissotte_1920x500.jpg
Titre administration: 
Pissotte
View mode: 
texte_100
Texte: 

Domaine Coirier – AOC-wijnen met een lange geschiedenis in de Franse wijnstreek Pissotte

De Coirier-familie beheert het wijndomein als sinds 1895 in Pissotte. Unieke Franse wijnboeren van de AOC-wijnen Fiefs Vendéens van de Franse wijnstreek Pissotte. Het huis is honderd jaar oud waar elk voorjaar de blauweregen bloeit. U zult hier de warmte van hun onthaal waarderen, evenals de koelte van de kelder. Dit wijndomein is een geschiedenis van vader op zoon. De generaties mogen veranderen, maar de waarden en faam blijven hetzelfde.

In het begin van de twintigste eeuw was de lokale wijnbouw bijzonder belangrijk en de landelijke bevolking had zijn eigen wijnen. De Tweede Wereldoorlog bracht hier verandering in door een meer gespecialiseerde landbouw. In die tijd bleef de grootvader van Mathieu Coirier als enige over als wijnboer van deze Franse wijnstreek. Een hechte vriendschap met een Engelse soldaat groeide al snel uit tot een handel in Londen. Deze regelmatige en kwalitatieve wijnhandel maakte het mogelijk om van de wijnbouw te kunnen leven. Hij zette deze onderneming voort als de enige wijnproducent van deze “micro-appellation” in het dorp Pissotte. 

De productie van de Franse wijnen van Pissotte heeft een potentieel van circa 130.000 flessen van diverse wijnsoorten:

De rosé wijn van Pissotte is droog en fruitig en smaakt voortreffelijk tijdens de zomermaanden in de Vendée.

De droge witte wijn chenin en de rode wijn pinot noir / cabernet franc zijn twee wijnen die 1 jaar rijpen in lokaal vervaardigde eiken vaten van het bos van Mervent.

Média: 
Domaine-Coirier-Pissotte-570x430.jpg
Thèmatique: 
Type de données: 
Ik zoek
I'm interested in: 
Remontée foodie experiences: 

Pagina's

Abonneren op RSS - Gulle wijngaarden