Gastronomisch restaurant met 15 couverts. Creatieve keuken op basis van seizoensgebonden zeevruchten. Een menu gebaseerd op de markt, de wind en de zee, in een intieme eetzaal met airconditioning. Biologische wijnkaart. Gelegen in het centrum van Noirmoutier met privéparkeerplaats.
Specialiteiten :
- Warme oesters uit Noirmoutier
- Eiland kreeft, karkas sap
- Zwarte kiezel
- Bos mimosa's.
Budget :
- Menu mini. 72 € - maxi. : 108 €
- Geen kindermenu.
Open van 4 februari tot 2 december 2023.
Gesloten op woensdag en zondag.