Cédric Aubert is voor de tweede keer imker en heeft een microboerderij opgezet in Beaulieu sous la Roche om zijn honingproductie te verkopen.
Zijn eerste bij stak hem in 2016 en sindsdien leert hij van hen. Hij leidt nu een kleine kudde van ongeveer dertig bijenkasten die hij het hele jaar door verzorgt. Zijn bijenteelt is geen onderneming met winstoogmerk, maar een gepassioneerde en educatieve onderneming.
- Verkoop op afspraak: online verkoop mogelijk via de website, levering en afhaalpunt in Beaulieu-sous-la-Roche.
- Verkooppunten : Traineau Maraichage, de kruidenierswinkel in Beaulieu-sous-la-Roche, Fromagerie Pierrette en Yves Fourny in Aizenay.