Bettina, een gepassioneerde zoutwinner, runt dit authentieke zoutmoeras "Les Boucheaux" vlakbij de Passage du Gois! Ze oogst grof zout en bloem van zout.
Tijdens je bezoek leidt ze je door haar moeras en ontdek je haar traditionele zoutziederij, die nu is omgebouwd tot winkel. Je vindt er al hun producten: grof zout, fleur de sel, zeekraal en karamel van gezouten boter.
Rondleidingen in het seizoen elke dag om 11 uur (behalve op zondag en bij slecht weer).
Ontdek de salorge met al zijn producten: grof zout, fleur de sel, zeekraalzwammen, karamel van gezouten boter...